Selv om rundstykker og sushi virker kostholdsrikt og lavt i kalorier sammenlignet med andre retter, er det japanske kostholdet i 14 dager ikke basert på dem. Den fikk navnet sitt snarere fordi overholdelse av den krever utholdenhet og styrke fra en edel samurai. Hun er virkelig kompleks. Men innsatsen er verdt det: under denne dietten går kiloene virkelig ned, og i fremtiden er det lett å bytte til et klassisk sunt kosthold, som ikke lar deg få tilbake det du har mistet.
Japansk vekttapmetode: meny og anbefalinger
Den japanske 14-dagers dietten er veldig streng. Det vil få deg til å avvenne deg fra din vanlige smak, "rense reseptorene" og få deg til å føle smaken av sunn mat. Se på det ikke som pine eller å overvinne hindringer, men som en introduksjon til noe ukjent som har eksistert under nesen din hele livet.
Hovedprinsippene for denne dietten er kategoriske:
- salt er strengt forbudt, alle andre krydder også;
- menyen er veldig strengt regulert. Dessuten er det foreskrevet ikke bare hva du skal spise, men også nøyaktig hvor mye. I gram;
- Du kan ikke erstatte produkter selv med tilsvarende analoger etter din mening;
- Det er tilrådelig å ta multivitaminer gjennom hele dietten, fordi på grunn av et begrenset utvalg av matvarer, får kroppen ikke nok nødvendige stoffer;
- aktiv sport parallelt med dietten er forbudt;
- å avslutte dietten utføres i henhold til strenge regler. Blir de neglisjert vil kroppen være under mye stress, noe som kan føre til problemer.
Hvis du følger alle reglene, vil størrelsen på magen din reduseres om 2 uker, og etter å ha forlatt dietten vil du spise mindre mat. Det viktigste er å fortsette å spise med måte for ikke å strekke det igjen.
Mest sannsynlig vet du allerede hva riktig ernæring er: å spise grønnsaker og diettkjøtt uten krydder. Hvis dette virker magert og smakløst for deg, vil den "japanske" dietten helt sikkert endre din mening. Du vil begynne å smake på mat som tidligere virket blid og lære å nyte den saftige knase av grønnsaker.
Nylig har det dukket opp miniversjoner av det japanske kostholdet. De er designet for færre dager, så de kan virke lettere å holde ut. Men det er ikke slik. Etter noen dager med "japansk" ernæring, blir kroppen vant til det og maten blir behagelig. Det vil si at den korte versjonen av dietten vil gi nøyaktig samme mengde ubehag, og deretter slutte, og bringe mindre vekt.
Det er ett triks til. I de første dagene av dietten går vekten hovedsakelig ned på grunn av utskillelse av salt og væsketap. Og først da krymper magen og stoffskiftet endres, noe som lar deg opprettholde den resulterende formen i lang tid. Hvis du stopper på stadiet med å fjerne vann og salt, vil de ganske enkelt gå tilbake til det gamle stedet når du går tilbake til din vanlige måte å spise på.
Kontraindikasjoner
Det japanske kostholdet skaper nødsituasjoner for kroppen, på grunn av hvilket det ødelegger fettreservene. Det er ikke spesielt mangfoldig og mange viktige stoffer vil midlertidig mangle. Derfor er kontraindikasjonene til det japanske kostholdet:
- periode med graviditet og amming. Barnet må få de nødvendige stoffene uten restriksjoner, mangel fører til utviklingsforstyrrelser. Vent derfor til babyen din begynner å spise på egen hånd;
- problemer med sirkulasjonssystemet: en stor belastning faller på det under en diett;
- sykdommer i fordøyelsessystemet og det endokrine systemet.
Liste over tillatte matvarer
En egen fordel med 14-dagers japansk kosthold er at det er billig. Alle produkter selges i hver butikk, og de er slett ikke dyre sammenlignet med de forbudte.
Det er best å gå til butikken før du starter en diett og lage en strategisk reserve for første gang. De som har prøvd den beskrevne dietten sier at det er spesielt vanskelig å holde ut de første dagene, og å gå til en butikk full av fristelser kan provosere sammenbrudd.
Forresten, det er farlig å bryte seg bort fra det saltfrie regimet: kroppen er i en akutt saltmangelmodus, og det er farlig å øke mengden kraftig.
Så her er hva du må spise i to uker:
- Frisk frukt med lite sukker: sitrus, grønne epler, ananas, plommer, kirsebær og andre;
- Friske grønnsaker som ikke inneholder stivelse: hvitkål, gulrøtter, zucchini, aubergine, tomater;
- ferskpresset tomatjuice;
- Strengt virgin uraffinert olivenolje eller sesamolje;
- Yoghurt uten fyllstoffer, kefir;
- Ost med minimalt fettinnhold, men usaltet;
- Kjøttet er ekstremt mager, skinnfri filet. Biff, kylling, fisk;
- Egg. Etter vekt tilsvarer ett kyllingegg 5 vaktelegg;
- Svart kaffe. Du kan ikke legge noe til det, det er uønsket å erstatte det med løselig;
- Te er også den enkleste, mest naturlige;
- Rent drikkevann uten gass;
- Rusk fra skiver av rugbrød uten tørket frukt.
Forresten, hvis du tilsetter sitronsaft i usaltet mat, får du en veldig interessant smak som vil gjøre det lettere å avvenne deg med krydder.
Forbudte produkter
Strengt tatt er alle produkter som ikke er nevnt i algoritmen forbudt. For å være på den sikre siden, vil vi fastsette hva som er best å fjerne fra kjøleskapet og innen rekkevidde før vi begynner å følge den "japanske" kuren.
- Uautoriserte grønnsaker og frukt;
- Salo;
- Meieriprodukter;
- Røkt kjøtt;
- Bakevarer, søtsaker;
- Eventuelle butikk-kjøpte drikker, spesielt alkoholholdige drikker;
- Smakstilsetningsstoffer.
Full meny
Det er vanskelig å glemme at den japanske 14-dagers dietten er en av de virkelig vanskelige å følge. Etter å ha bestemt deg for å gå gjennom det, hold deg til det i hele den foreskrevne perioden, ikke avbryt eller forkort det.
Algoritmen forutsetter tre måltider om dagen uten snacks og godbiter (w – frokost, o – lunsj, y – middag).
- mandag
- h – Kaffe;
- o – Kålsalat, 2 egg, juice fra et par tomater;
- y – 200 g fisk fra en dampbåt.
- tirsdag
- h – Kaffe og 1 kjeks;
- o – Fisk fra en dampbåt, kålsalat;
- y - 100 g biff, kefir;
- onsdag
- h – Kaffe og 1 kjeks;
- o – Et par auberginer, sautert med et minimum av olje;
- y - 200 g biff fra ovnen, kålsalat, et par egg;
- Torsdag
- h - Gulrotsalat;
- o - 200 g fisk fra en dampbåt, tomat;
- y - Syrlige frukter;
- fredag
- h - Gulrotsalat;
- o - 200 g fisk fra en dampbåt, tomat;
- y – Tillatt frukt;
- lørdag
- h – Kaffe;
- o – Kyllingfilet fra ovnen, gulrot- og kålsalat;
- y - 2 egg, rå gulrøtter;
- søndag
- h – Te;
- o - 200 g biff fra ovnen;
- y – Enhver som tilbys denne uken, etter eget valg, men ikke fruktig.
Å holde seg til kostholdet kan være vanskelig i begynnelsen. Men hver dag vil kroppen bli vant til det mer og mer og bytte til en ny driftsmodus. Maten vil vise sin ekte smak. Du vil miste vanen med å føle en full mage etter å ha spist. De første resultatene av det japanske kostholdet vil bli merkbare. Denne dietten tvinger deg ikke til å sulte, men reduserer gradvis volumet av magen, og hindrer deg i å overspise.
Så, du har smakt seier, fortsetter arbeidet. Her er timeplanen for neste uke (v - frokost, o - lunsj, y - middag).
- mandag
- h – Kaffe;
- o – Et halvt kilo kyllingfilet fra ovnen, kål og gulrotsalat;
- y - Alle, unntatt frukt, fra forrige uke;
- tirsdag
- h - Gulrotsalat;
- o - 200 g fisk fra en dampbåt, et par tomater;
- y - Syrlige frukter;
- onsdag
- h – Kaffe;
- o – Gulrotsalat, egg, osteskive;
- y - Syrlige frukter;
- Torsdag
- h – Kaffe med kjeks;
- o – Zucchini fra ovnen eller rå;
- y - 200 g biff fra ovnen, kålsalat, et par egg;
- fredag
- h – Kaffe;
- o - 200 g dampet fisk, kålsalat;
- y - 200 g biff fra ovnen, yoghurt;
- lørdag
- h – Kaffe;
- o – Kålsalat, 2 egg, tomat;
- y - 200 g dampet fisk;
- søndag
- h – Kaffe;
- o – 200 g dampet fisk og kålsalat;
- y – 200 g biff og et glass kefir.
Kålsalat består strengt tatt av 2 ingredienser: sprø kål og 20 g olje. Gulrot - henholdsvis fra gulrøtter og 20 g smør.
Jeg vil legge merke til hvor praktisk det japanske kostholdet er for menn. Selv de som ikke har noe kulinarisk talent i det hele tatt, kan takle å lage sin egen mat uten å belaste sine kjære med nye regler.
Funksjoner ved å følge en saltfri diett
Under en saltfri diett vil kroppen være i en uvanlig, nesten ekstrem tilstand av saltmangel. Dette er en av hovedhemmelighetene til dens effektivitet. Men for at alt skal fungere riktig, må du følge viktige prinsipper:
- Drikk så mye som mulig. Du må drikke minst 2 liter rent vann per dag i små porsjoner. Hvis du tar 1 glass om gangen, får du omtrent 8 tilnærminger.
- Det er best å drikke det første glasset med vann om morgenen, før frokost. Enda bedre, drikk et par spiseskjeer fiber med dette glasset. Dette er et kosttilskudd som selges på ethvert apotek. Å ta det regelmessig på denne måten vil forbedre tarmfunksjonen og øke effektiviteten til dietten enda mer.
- Ikke forleng dietten selv om du tror du kan. 14 dager er det maksimale menneskekroppen kan klare seg uten natriumklorid.
- Det er tillatt å gradvis introdusere salt i de siste dagene av dietten. Du kan ikke umiddelbart salte maten til dens vanlige smak; for første gang, tilsett bokstavelig talt noen få saltkrystaller og øk dosen litt.
- Om nødvendig kan kaffe erstattes med te. Men det er bedre å la det være som det er - kaffe normaliserer blodtrykket og forsyner kroppen med antioksidanter.
Slutte med japansk kosthold
Innen 14 dager etter å ha fulgt dietten nøye, vil du uunngåelig gå ned i vekt. Nå er jobben din å returnere natriumkloridet på riktig måte. Men det handler ikke bare om saltet. Reglene for overgang fra diett til normalt liv vil tillate deg å opprettholde din nye størrelse i lang tid.
- Fortsett å spise i henhold til diettalgoritmen. Legg til nye retter til menyen strengt tatt én om gangen.
- Ikke øk serveringsstørrelsen. Magen din strammer seg litt og det er nok til å fylle deg opp. Hvis du overspiser, vil veggene i magen strekke seg igjen, magen vil øke, og vekten vil begynne å komme tilbake.
- Tilsett salt med stor forsiktighet. Først, bare litt, deretter gradvis gå tilbake til vanlig mengde over noen dager.
- Det er bedre å avstå fra andre krydder i minst en måned til. De øker appetitten og gjør det vanskelig å etablere nye, sunne matvaner.
Effektive dietter gir ofte lyst til å fortsette eller gå tilbake til dem. Men du kan ikke gjøre dette med det japanske kostholdet. Hvis du vil forlenge eksperimentet, avslutt dietten med omhu, legg til andre grønnsaker i kostholdet ditt, diversifiser kjøttrettene, og du kan styrke frokosten litt.
Det er tillatt å gå tilbake til det japanske kostholdet først etter seks måneder.
Anmeldelser om resultater for vekttap
- «Jeg holdt ut heroisk og er veldig stolt av meg selv. Mot slutten av den første uken ble det litt mer kjent og så gikk det lettere. Det vanskeligste var å ikke spise kaker og sjokolade på så lenge. Vel, jeg måtte venne meg til små porsjoner. Resten er ikke skummelt. Og du vet, det har gått et par måneder før jeg blir feit. »
- "Jeg fant denne dietten da jeg gjorde meg klar for et bryllup og kunne ikke passe inn i en kjole. Jeg klarte å raskt miste 10 kg på 2 uker; ingen trodde på suksessen til dette eksperimentet før nylig! I bryllupet hadde jeg på meg en drømmekjole med perfekt midje. Forresten, nå har jeg bare gått opp et par kilo. »
- "Jeg gikk ned i vekt på "japansk", og jeg synes ikke det er så tungt. Har gått ned 7 kg. Jeg gikk over fra kostholdet til å spise sunnere enn jeg var vant til, og gikk ikke opp i vekt. Etter 7 år ble jeg gravid, og jeg hadde selvfølgelig ikke tid til figuren min og gikk opp så mye som 13 kg. Nå ammer jeg babyen min og bør spise det som er bra for ham. Så snart vi forlater ammingen, vil jeg definitivt gå gjennom disse 14 dagene med askese igjen for å gjenvinne min tidligere form. Jeg stoler 100% på denne dietten. "
